Чайник или термопот: что лучше и экономичнее

Электрочайник давно вошел в нашу жизнь и считается необходимым устройством на любой кухне. Термопоты появились относительно недавно и многие о них даже и не слышали. Хотя и они успели занять свою нишу, правда не такую большую как электрочайник.

Какое же из этих устройств лучше купить для дома? Сразу небольшой спойлер – однозначного ответа нет, каждый случай индивидуальный. На выбор может повлиять несколько факторов, таких как экономичность оборудования, удобство использования, безопасность, режим жизни семьи и пр.

Чтобы лучше понимать в каком случае, что лучше брать, рассмотрим преимущества и недостатки термопотов и электрочайников, а также принцип их работы и конструкционные особенности. В статье мы не дадим конкретного ответа, но поможет вам сделать правильный выбор в вашей ситуации.

Как работает электрочайник

Вряд ли найдется человек, незнающий принцип работы этого бытового прибора. Но все же напомним:

1. Устройство размещается на специальной подставке с электрическими контактами, подключенными к розетке 220 В.
2. В емкость заливается необходимое количество воды и прибор активируется нажатием на кнопку.
3. Электрический ток, проходя через ТЭН, нагревает его, а тот передает тепловую энергию на воду.
4. При достижении определенной температуры, термостат отключает кнопку, чем разрывает электрическую цепь.

Устройство электрочайника

Кипяток готов. Чтобы налить его в чашку, чайник снимается с подставки. Более дешевые модели электрочайников могут только кипятить воду. В премиумных устройствах встречается дополнительная функция – поддержка заданной температуры (от 40 до 100 °C).

Что такое термопот

Это что-то среднее между электрочайником, термосом и самоваром. С его помощью можно:

• нагревать воду как в чайнике;
• сохранять ее температуру как в термосе;
• наливать кипяток в чашки не снимая устройство с места – такой современный вариант самовара, только вместо краника кнопка.

Встроенные датчики и терморегулятор помогают устройству нагревать и поддерживать нужную температуру воды автоматически. Термопоты выглядят значительно массивнее обычных чайников, да и весят намного больше. Отчасти это связано с их объемом резервуара под воду – они вмещают от 3 и даже до 13 литров. Но их вес не так и важен, ведь его не нужно переносить, чтобы набрать кипятка. Подносится кружка либо заварник к устройству.

На верхней части прибора находится крышка для забора воду и панель управления. Некоторые модели оснащены дисплеем, на котором отображается температура воды в термопоте в данный момент. Часто на корпусе есть ручка для переноса в другое место (если потребуется).

Устройство термопота

Как пользоваться оборудованием:

• термопот устанавливается на специальной платформе;
• шнур подключается к сети 220 В;
• в емкость заливается необходимое количество воды;
• крышка закрывается и аппарат активируется;
• нагревательный элемент преобразовывает электрическую энергию в тепловую и передает ее на воду;
• когда температура достигнет заданной, реле отключает нагреватель.

Благодаря хорошему теплоизоляционному слою, вода в емкости долго сохраняет свою температуру. Однако постепенно она все же будет остывать. И если выставить параметры поддержки на +75 °C, то достигнув этого значения терморезистор автоматически включает нагреватель. Эта функция обеспечивает постоянный доступ к кипятку.

Плюсы и минусы электрочайника

Чайник очень быстро разогревает воду – на это ему потребуется 2-5 минуты (в зависимости от мощности и емкости), а после отключается. Вода в нем постепенно остывает. На скорость процесса влияет температура воздуха в помещении. И через 30-40 минут вода уже остынет полностью.

Электрочайники очень мобильные бытовые приборы. Их легко перенести из одной комнаты в другую, можно взять с собой на дачу, в офис и т.д. Объем резервуара обычно колеблется в переделах от 0.5 до 3 л (самые популярные модели 1.5-2 литра), поэтому они не отличаются большими габаритами и весом.

Электрочайники имеют как свои плюсы, так и минусы

Электрочайник подойдет в том случае, если вам нужен кипяток «здесь и сейчас». К его основным преимуществам относится следующее:

1. Чайник подойдет не только для получения простого кипятка, но и приготовления чая и других напитков, а в некоторых случаях даже еды.
2. Небольшие габариты и мобильность – аппарат легко переносится из помещения в помещение, его также удобно брать с собой в дорогу.
3. Быстрый нагрев – электрочайник позволяет получить кипяток в максимально короткий срок (2-5 мин).
4. Удобство и безопасность – устройство управляется всего лишь одной кнопкой, а также умеет автоматически отключаться.

Из недостатков стоит выделить:

1. Быстрое остывание воды.
2. Большое потребление электроэнергии.
3. Вероятность получить ожоги от пара или горячего корпуса.

Сегодня можно встретить огромное количество моделей различных форм, изготовленных из разных материалов. Это может быть пластик, керамика, стекло, металл и прочее, а также их комбинации.

Плюсы и минусы термопота

Как упоминалось выше, термопот – это симбиоз чайника с термосом. Он может не только вскипятить воду, но и сохранить ее в таком состоянии в течении длительного времени.

Технически это резервуар в резервуаре, который имеет нагревательный элемент и устройство управления с различными контроллерами. В таких устройствах терморегуляция проходит по двум форматам:

• ступенчатая – поддерживает температуру на указанном значении;
• непрерывная – вода постоянно находится нагретой от 60 до 100 °C.

У термопотов тоже есть свои преимущества и недостатки

Корпус термопота, как и электрочайника, может быть выполнен из различных материалов – металл, пластик, стекло, керамика и их комбинации. Внутренняя емкость чаще из нержавеющей толстостенной стали.

Помимо того, что термопот помогает вскипятить воду и длительное время сохранять ее температуру, у него есть и ряд других преимуществ:

1. Большой объем – резервуар под воду колеблется от 3 до 13 литров.
2. Экономичность – электроэнергия затрачивается только на разогрев, а после, ее температура сохраняется.
3. Длительные эксплуатационные сроки – в производстве техники используются качественные материалы.
4. Безопасность – высокоэффективная теплоизоляция не позволяет нагреваться корпусу снаружи, что исключает случайные ожоги.
5. Удобство – чтобы набрать кипяток в чашку не нужно прикладывать особых усилий, достаточно нажать на кнопку.
6. Горячая вода всегда под рукой.
7. Некоторые модели позволяют выставить нужную температуру.

Однако, несмотря на большое количество положительных моментов, термопот имеет и несколько недостатков:

1. Медленный нагрев – большой объем воды быстро не нагреешь.
2. Низкая мощность оборудования – на большинстве моделей установлен нагреватель около 0.8 кВт.
3. Большие габариты и вес техники.

Как следствие, прибор не назовешь мобильным. В отличие от чайника возить с собой его не получится.

Затраты электроэнергии

Для сравнения берем чайник объемом 2 литра с мощностью 2 200 Вт и термопот на 6 л и 890 Вт. Во время тестирования воспользуемся простыми арифметическими вычислениями, а цену на электричество возьмем по московскому тарифу для многоквартирных домов на 12.2021 год – 5.92 руб. за кВт⋅ч.

• В каждое устройство наливаем по 2 литра воды температурой 10 °C.

1. Чайнику, чтобы вскипеть, потребовалось 5 минут. За час он расходует 2 200 Вт, значит за минуту: 2 200 Вт / 60 мин. = 36,6 Вт/мин

1. 1. Чайнику потребовалось 5 минут на нагрев воды: 36,6 Вт * 5 мин. = 183 Вт (0.183 кВт)

1. 1. Переводим в денежный эквивалент: 0.183 кВт * 5.92 руб. = 1,08 руб.

1. Термопот справился с задачей за 13 минут: 890 Вт / 60 мин. = 14,8 Вт/мин14,8 * 13 = 192 Вт (0.192 кВт)0,192 * 5,92 = 1,13 руб.

И термопот, и электрочайник демонстрируют разные показатели затраты электроэнергии

Однако не стоит забывать, что термопот рассчитан на разогрев и удержания температуры в больших объемах воды. На приготовление 6 литров кипятка у него уходит 35 минут.

14,8 * 35 = 518 Вт (0.518 кВт)

0,518 * 5,92 = 3.06 руб.

Чтобы вскипятить такой же объем при помощи чайника, нужно 3 раза залить воду. При этом устройство будет работать 15 минут.

36,6 * 15 = 549 Вт (0.549 кВт)

0.549 * 5,92 = 3,25 руб.

Переведем в суточный эквивалент. Набираем в термопот 6 л, кипятим, выставляем поддержку температуры на уровне 70 °C и пользуемся водой в течение всего дня (примерно 10 часов). На поддержание ТЭН будет затрачивать около 30 Вт в час или 300 Вт за день. А это еще 1.78 руб. к общей сумме. Итого мы потратим на электроэнергию 4,84 руб. Используя чайник все те же 3.25 руб.

Конечно, эксперимент очень приблизительный. Вода из чайника может использоваться не вся, не полностью остыть и мы кипятим ее снова. Но разница все равно заметная.

Сравнение характеристик

С расходом электроэнергии разобрались, теперь можно переходить к сравнению. Знание отличительных характеристик каждого их приборов, может оказать существенное влияние на выбор.

✍ Объем резервуара

Для небольшой семьи, члены которой к тому же постоянно на работе, достаточно и чайника. В таком случае он будет включаться не больше трех раз в день, а чаще два – утром и вечером.

Однако для большой семьи, да еще и с детьми, нагрев воды чайником станет бесконечной процедурой. В этом случае вместительный термопот будет как нельзя кстати. С ним в любой момент можно получить нужное количество воды необходимой температуры.

Объем электрочайника и термопота значительно разнится

✍ Габариты

Электрочайник компактный и мобильный, он не займет много места. Термопот значительно габаритнее, так как его емкость для воды в несколько раз больше чем у чайника. На маленькую кухню такую громадину не поставишь.

Термопот значительно крупнее электрочайника

✍ Регулировка температуры

Как чайники, так и термопоты могут не только кипятить воду. На многих современных моделях есть регулировка температуры и несколько режимов нагрева. Например, 40 °С для детского питания, 60 °С для заварки белого чая, 80 °С для зеленого и так далее.

✍ Отложенный старт

У чайников такой функции нет, но она и не нужна. Утром встаем, набираем воду, включаем и пока умываемся он успевает вскипеть. С термопотом ситуация иная, ждать 35 минут очень неудобно. Поэтому перед тем как ложится спать нужно выбрать время включения техники, чтобы к вашему пробуждению кипяток был готов. Поэтому термопоты снабжены функцией отложенного старта, без нее он будет задерживать вас в самый неудобный момент.

Отложенный старт — необходимая функция для комфортной работы термопота

✍ Насос

В чайнике он будет точно лишним. Это легкая техника, которую несложно поднять, налить воду и поставить обратно. С термопотом сложнее. Манипулировать шестилитровой емкостью непросто, особенно девушкам. Чтобы облегчить использование, термопот снабжают средством для забора воды из системы. Но в этом случае стоит понимать, что вы не сможете пользоваться бутилированной или отфильтрованной водой. Поэтому ваш водопровод должен быть снабжен фильтром, если он не предусмотреть в термопоте.

Насос для термопота

✍ Безопасность

Электрочайник – это максимально простая бытовая техника. Максимум в нем может быть предусмотрена функция блокировки включения и автоматическое отключение. Термопот постоянно подключен к электросети и в нем много кипятка, поэтому он представляет определенную опасность. Такая техника снабжается дополнительными функциями защиты – блокировка клапана от случайного нажатия, блокировка крышки при падении устройства, техника автоматически отключается в случае недостаточного количества воды в емкости и пр.

✍ Самоочистка

Чайник периодически нужно чистить от накипи вручную. Термопот делает это самостоятельно. Для этого нужно налить в емкость воду и нажать на кнопку «Самоочистка». Но даже с такой функцией технику периодически нужно мыть.

✍ Функциональные особенности

В недорогих электрочайниках особых дополнительных функций не предусмотрено. В моделях среднего и премиум класса могут встречаться следующие возможности:

• таймер включения;
• «замок от детей» – блокируется, если в емкости нет воды;
• часы с будильником;
• автоматическое поддержание температуры;
• дистанционное управление с помощью смартфона.

Термопот снабжен различными индикаторами

Термопоты более функциональны и удобны в использовании. Даже в самых дешевых моделях предусмотрено как минимум 3-4 температурных режима. Встречаются следующие дополнительные функции:

• блокировка от детей;
• разлив по определенным порциям;
• блокировка крышки при падении;
• регулировка температуры;
• различные индикаторы (уровня воды, наличия сети, необходимость очистки, загрязнения фильтра и пр.);
• дополнительная емкость.

Термопот удобно использовать как в большой семье, так и в офисе, где постоянно требуется наличие горячей воды. Также техника незаменима в заведениях общепита.

О вредности термопота

Бытует мнение, что многократно перекипяченная вода становится опасной для употребления. И часто мнения специалистов по этому поводу расходятся.

Противники такого оборудования утверждают, что воду не рекомендуется многократно кипятить потому что:

• каждый раз в ней накапливается все больше вредных соединений;
• меняется вкус воды;
• на стенках емкости и нагревательном элементе откладывается много накипи.

Но на самом деле все не так страшно. Действительно при каждом последующем кипячении количество соединений увеличивается, однако для нанесения вреда человеку их все равно предельно мало.

Что касается вкуса приготовленных напитков, то он действительно может измениться. Поэтому не стоит увлекаться кипячением.

С другой стороны, если внимательно изучить принцип работы термопота, станет понятным, что кипятит воду он всего один раз, а после только поддерживает ее температуру. И если его не включать в режиме «Кипячение», он этого делать не станет.

Термопот не столь вреден, как принято считать

Что же лучше купить для дома: термопот или электрочайник

Термопот будет лучшим выбором, когда горячая вода нужна постоянно. Например, семьям с маленькими детьми, любителям постоянно пить чай, работникам офиса или общепита.

Чайник удобнее использовать в небольшой семье, которая вместе завтракает и расходится по своим делам до самого вечера. Тогда остывшая в электрочайнике вода не станет проблемой.

Подведем итоги:

1. Электрочайник более универсальный прибор – он удобен в большинстве случаев.
2. Термопот не подойдет для маленькой кухни – он слишком габаритный.
3. Чайник удобен, когда кипяток нужен нечасто.
4. Термопот современнее – если не намечаются переезды и площадь помещения позволяет, выбор лучше остановить на нем.
5. Чайник более мобилен – его можно всегда взять с собой в любую поездку.
6. В термопоте можно регулировать температуру воды – полезная функция для приготовления детского питания и различных сортов чая.
7. Термопот незаменим для проведения различных мероприятий – шведский стол в гостинице, кофебрейк в офисе и пр.

Покупка того или иного устройства – дело индивидуальное. При выборе опирайтесь на свои потребности и возможности.