Капсульные кофемашины: какую выбрать для дома

Современные люди предпочитают начинать свой день с чашки бодрящего ароматного кофе, но долгий процесс его приготовления не всегда сочетается с быстрым темпом нашей жизни. Чтобы сварить напиток в турке или кофеварке нужно довольно много времени, к тому же в спешке его можно попросту сжечь и придется отмывать посуду и плиту.

Кофемашина капсульного типа – это прекрасное решение такой проблемы. Техника сэкономит ваше время и всегда приготовит отличный кофе. Разберем более подробно отличия и принцип ее работы и приведем ТОП наиболее популярных на сегодня моделей, которые подойдут для дома.

Что такое капсульная кофемашина

Кофемашина капсульного типа представляет собой устройство для быстрого приготовления кофе. Для ее работы применяются специальные капсулы, в которых содержится обжаренные молотые зерна. Каждый такой контейнер заполняется инертным газом, благодаря чему надолго сохраняются вкусовые качества ароматного напитка.

Положительные отличия капсульной кофемашины от обычной:

• Скорость приготовления. Зерновой требуется от одной минуты времени, капсюльной всего 30 секунд.
• Габариты. Обычная кофемашина не уступает по размерам микроволновкам, капсульная – чуть больше электрического чайника.
• Цена. От 5 до 15 тысяч рублей за капсульные модели, против 30-50 тысяч.
• Процесс приготовления. Капсульная работает полностью в автоматическом режиме, зерновую нужно контролировать.
• Качество кофе. К содержимому капсул выдвигаются очень высокие требования, а их изготовление жестко контролируется. В обычную машину может попасть молотый кофе сомнительного качества.
• Огромный выбор напитков. Зерновая кофемашина готовит только кофе, капсульная может делать кофе, какао и даже чай.

Но у них есть и некоторые недостатки, отметим основные:

• высокая цена на капсулы – они одноразовые и довольно дорогие;
• привязка к типу капсул в зависимости от модели техники – часто выбор напитков ограничен 15-26 рецептами.

Попробуете вы новый вкус или нет полностью зависит от производителя. К тому же найти капсулы также непросто – они продаются только в крупных специализированных магазинах.

Устройство и принцип работы капсульной кофемашины

Устройство состоит из нескольких основных элементов:

• бойлер – емкость для подогрева холодной воды до нужной температуры;
• дозатор – регулирует количество подаваемой воды;
• модуль заварки и установки капсул – фиксирует и прокалывает контейнеры с кофе, сбрасывает отработанные;
• насос – создает давление;
• блок управления – контролирует работу всех систем.

Для приготовления напитка в машину загружаются капсулы. Они выполняются из пластика или алюминиевой фольги и герметично закрыты. В модуле заварки капсула прокалывается иглой насквозь. Через образованное отверстие с одной стороны под давлением подается кипяток. Чтобы кофейная гуща не попала в чашку, внутри контейнера установлен бумажный фильтр.

Типы капсульных кофемашин

У каждой системы есть свои особенности – форма устройства, элементы управления, количество программ, создаваемое давление, объем бака и многое другое. Чаще для отдельной кофемашины подходит один вид капсул, однако иногда встречаются и универсальные.

✍ Nespresso

Наиболее распространенный тип. Они очень компактные и недорогие, подходят для начинающих кофеманов. На рынке встречается до 17 разных видов капсул для приготовления кофе, есть даже безкофеиновые.

Контейнеры выполняются из алюминия, благодаря чему сырье дольше сохраняет свои свойства и вкусовые качества. Из недостатков стоит отметить отсутствие в линейке чая и шоколадных напитков.

✍ Dolce Gusto

Простые в управлении аппараты с оригинальным дизайном. Может готовить 10 видов кофе и еще 10 разных шоколадных коктейлей, молочных напитков и чай.

Капсулы выполнены из алюминия и пластика. Стоит отметить завышенную их стоимость с основой для приготовления коктейлей и чая. Также к недостаткам относится не лучшее качество бюджетных моделей.

✍ Tassimo

Для этого типа кофемашин производится наибольшее количество капсул с различными напитками. С их помощью можно сварить любые виды кофе, какао, шоколадных и молочных коктейлей, а также чай. Устройства создают относительно низкое давление, однако в контейнерах сырье находится не в спрессованном состоянии, поэтому вода легко проходит сквозь них.

✍ Cremesso

Устройства отличаются низким потреблением электроэнергии и создают высокое рабочее давление. На приготовление напитка достаточно 30 секунд. Машина умеет готовить 12 видов кофе и 4 сорта чая.

Капсулы изготавливаются из пищевого пластика и стоят недешево, что можно считать недостатком данного типа устройств. Решается такая проблема приобретением многоразовых капсул.

Как выбрать капсульную кофемашину для дома

Чтобы купить кофеварку, которая подойдет именно вам, следует учитывать несколько важных параметров. К ним относятся следующие:

• Объем резервуара для воды – для двух человек достаточно 0.5-0.8 литров. Здесь отталкивайтесь от ваших потребностей.
• Материал, из которого изготовлен корпус – машины бывают пластиковые, с металлическими вставками или полностью из металла.
• Капучинатор – если любите капучино и будете варить кофе с добавлением молока, выбирайте модели с данной функцией.
• Вид капсул – важнейший критерий, от него зависит сорт напитка и расходы на него.
• Сенсорная панель – облегчает управление. Функция полезная, но необязательная.
• Мощность – от этого параметра зависит скорость приготовления кофе.
• Количество программ – чем их больше, тем шире перечень напитков, которые техника может готовить.
• Уровень шума – эти устройства и так тихие, но встречаются модели, практически бесшумные.
• Набор дополнительных функций – это может быть автоматические отключение, режим энергосбережения, таймер, регулятор крепости и прочее. Подбирайте по необходимости, но помните, чем больше опций, тем дороже техника.

ТОП-8 самых популярных капсульных кофемашин

Кофемашина может сделать ваше утро не только добрым, но и приятным, приготовив чашечку вкусного ароматного кофе или какао. Но купить качественный аппарат, который прослужит долго и исправно, нужно уметь. Поэтому мы выполнили большую часть работы за вас и предлагаем подборку из наиболее популярных моделей капсульных кофемашин. Для удобства мы разбили ТОП на 3 категории – недорогие, лучшее соотношение цена/качество и премиум класс.

✍ Лучшие недорогие капсульные кофемашины

В подборку вошли популярные недорогие модели, с достойным качеством. Рейтинг был составлен на основе опросов и отзывов пользователей.

De’Longhi Nespresso Inissia EN 80

Компактная и простая в обращении кофемашина. Выполнена в эргономичном стильном дизайне, подойдет как для дома, так и небольшого офиса. Всего за минуту у вас будет готов бодрящий горячий напиток. Аппарат имеет компактный заварной механизм, в котором предусмотрена специально разработанная для индивидуальных капсул система экстракции.

Корпус выполнен из ударопрочного пластика. Есть функция регулировки порций воды. Встроенный таймер позволяет выставить время включения и приготовления кофе. При длительном неиспользовании машинка автоматически отключается.

Преимущества:

• простота использования;
• варит вкусный кофе;
• хорошее качество сборки;
• много дополнительных функций.

Из недостатков стоит отметить только маленький резервуар для воды.

Nespresso C30 Essenza Mini

Стильная и функциональная капсульная кофемашина. Корпус изготовлен из прочного пластика, а благодаря оригинальному дизайну техника легко вписывается в любой интерьер кухни.

Потребляемая мощность – 1300 Вт, шнур подключения к сети аккуратно прячется в корпус. Бак для воды вмещает до 0.6 литров. В капсулоприемнике можно разместить до 6 контейнеров одновременно. Есть регулировка порций, на приготовление кофе требуется минимум времени.

Высота чашки, устанавливаемой на подставку, не должна превышать 12.5 см. Есть функция автоматического отключения, срабатывает через 9 минут простоя. При покупке в комплект входят 14 капсул с разным кофе. Отсутствует функция капучинатора.

Преимущества:

• невысокая стоимость;
• простота использования;
• небольшие размеры;
• длительные эксплуатационные сроки.

Из недостатков замечено неплотно закрывающаяся крышка водяного бачка и повышенная шумность техники.

Krups Dolce Gusto KP 1708 Infinissima

Отличная и при этом недорогая кофемашина. Для приготовления напитка применяются оригинальные капсулы от одноименного производителя. Встречается много видов кофе – капучино, ристретто, лунго, латте, эспрессо.

Количество подаваемой воды регулируется вручную. В машинке встроена система оповещения при образовании накипи. Если она нуждается в чистке, вместо зеленого светодиода загорится желтый.

Устройство отличается довольно большим объемом бачка – 1.2 литра. Корпус выполнен из ударопрочного пластика. Есть функция автоматического отключения, под подставкой для чашек установлен резервуар для сбора капель. При желании можно готовить не только горячие, но и холодные напитки.

Преимущества:

• большой объем бака для воды;
• невысокая стоимость при довольно большом наборе дополнительных функций;
• минимальная шумность при работе;
• большой выбор напитков.

Из недостатков стоит отметить ограниченные функциональные возможности, нет даже автодозирования. Иногда заклинивает рычаг ручного управления.

✍ Капсульные кофемашины с лучшим соотношением цена/качество

В подборку вошли модели средней ценовой категории с хорошим набором функций и качественной сборкой. Они верой и правдой отрабатывают потраченные на них деньги и каждое утро радуют владельцев вкусным бодрящим напитком.

DeLonghi EN560

Надежная капсульная кофеварка с функцией самоочистки. Готовит кофе на капсулах Nespresso. Удобная и понятная система управления – любой напиток можно приготовить одним нажатием на сенсорную кнопку. Техника умеет готовить кофе по 6 рецептам.

Есть функция капучинатора с соблюдением технологии приготовления. Автоматика очень быстро подогревает воду и позволяет в считанные секунды сварить ароматный кофе. Корпус машины выполнен из термостойкого пластика. Если технику долго не использовать она автоматически отключается.

Преимущества:

• большой объем резервуара для воды;
• функция капучинатора;
• сенсорное управление;
• быстрое приготовление кофе.

Из недостатков пользователи отмечают неудобное расположение бачка под воду.

Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103

Кофемашина работает с системой Nespresso, благодаря чему у пользователя есть огромный выбор различных вкусов напитков. Каплеуловитель при желании можно снять чтобы помыть или установить чашку большего размера.

Регулировка порций переключается с автоматического на ручной режим. Корпус устройства выполнен из качественного пластика. Объем резервуара для воды – 0.6 л. При длительном неиспользовании кофемашина автоматически отключается. Есть индикатор, сигнализирующий о готовности напитка.

Преимущества:

• большой выбор сортов кофе;
• оригинальный дизайн и качественная сборка;
• большой набор дополнительных опций;
• удобное управление.

Из недостатков замечен довольно медленный подогрев – требуется от 45 до 60 секунд. К тому же некоторым покупателям попадается техника с китайской вилкой.

De’Longhi Nespresso Pixie EN 124

Главные отличия кофемашины – это авангардный дизайн, элегантность и высокая функциональность техники. Имеет очень компактные размеры и практически не занимает места на кухне.

Корпус аппарата выполнен из ударопрочного пластика с металлическими вставками. Создаваемое давление в 19 бар позволяет приготовить кофе в стиле бариста, раскрывая тонкий вкус и аромат напитка. Для разогрева воды до нужной температуры достаточно всего 25 секунд. Аппарат имеет функцию автоматического отключения – если он не используется в течение 9 минут, то выключается самостоятельно.

Преимущества:

• низкое потребление электроэнергии;
• удобное управление;
• надежный корпус и качественная сборка;
• быстрое нагревание.

Из недостатков стоит отметить только маленький объем бачка для воды.

✍ Лучшие капсульные кофемашины премиум класса

Крупные производители всегда расширяют ассортимент и пополняют его новыми усовершенствованными моделями. В подборку вошли надежные аппараты с расширенными функциональными возможностями.

BORK C830 Nespresso Creatista Plus

Довольно дорогая, но при этом качественная и функциональная капсульная кофемашина от компании Bork. В программе заложено 7 режимов приготовления первоклассного кофе и 3 варианта взбивания молока для капучино, а также возможность добавления собственных рецептов.

Высокая мощность и производительность техники позволяет готовить напиток в считанные секунды. Кофе получается не хуже, чем у профессионального баристы, а простое и понятное управление облегчает процесс приготовления.

Преимущества:

• высокая надежность и качество сборки;
• максимально быстрое приготовление напитка;
• возможность добавления своих рецептов;
• простая и понятная система управления.

Из недостатков замечена только высокая стоимость техники.

DeLonghi EN650

Аппарат рассчитан на работу с капсулами Nespresso. Для управления предусмотрена сенсорная панель Soft Touch. Благодаря встроенному фильтру регулируется жесткость заливаемой воды.

Корпус выполнен из термоустойчивого пластика. Объем резервуара для воды – 1.3 литра, чего достаточно даже для большой семьи. В аппарате предусмотрена ёмкость для молока и встроенная кофемолка.

Преимущества:

• универсальность использования;
• большой набор дополнительных функций;
• практически бесшумная работа;
• наличие дисплея облегчает управление.

Из недостатков пользователи отмечают довольно короткий провод питания.

Заключение

Кофемашина полезный помощник в каждом доме, особенно если у вас нет времени по утрам возиться с туркой. Аппарату на приготовление требуется минимум времени, и уже через минуту вы будете наслаждаться ароматным напитком. А при покупке подходящей модели вам поможет наш ТОП либо воспользуйтесь советами по выбору.